Gastrónoma da un paso hacia la digitalización
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Un paso hacia la digitalización
Nace Gastrónoma Digital, un espacio de trabajo que ofrecerá herramientas y soluciones para la digitalización del sector hostelero en colaboración con dos de las empresas más punteras en este ámbito: El Tenedor y Hosteltactil.
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¿Vas a perderte la feria gastronómica más importante del Mediterráneo?
Ven y participa en las actividades, ponencias, talleres, catas y showcooking de Gastrónoma 2019
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Casi 30 estrellas y 40 soles: los cocineros que ya han confirmado para Gastrónoma 2019
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Algunos de los cocineros más prestigiosos del país ya han anunciado su participación en la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, entre los que se encuentran Joan Roca, Quique Dacosta, José Andrés, Susi Diaz, Ángel Leon o Ricard Camarena.
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Begoña Rodrigo confirma su asistencia a Gastrónoma
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En su cocina trabaja con productos y técnicas muy innovadoras en el sector que despiertan el interés en otros foros gastronómicos nacionales e internacionales.
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